-
Ускрс 2012, Замрзнута Аронија у Немачкој
По први пут у 50 година дошло је до оштећења садница ароније у Северној Немачкој услед касног мраза за време ускрса. Реч је о хладном шоку који је касно примећен. Питање је како је то уопште могуће кад је аронија иначе јако отпорна на мраз?
Кад се јавља мраз за време цветања тада је изгубљен принос за ту годину. Међутим један касни мраз пре цветања може такође нанети штету, наиме тада, кад је биљка већ под 'струјом', као што стручњаци кажу. Под струјом се мисли на животни сок биљке, који почиње са топлом фазом на пролеће. То значи ако биљка спава (зимска фаза вегетације), то јест кад нема сока у дрвету, не дешава се ништа при јаком мразу. Међутим ако је сок у дрвету и температуре иду само мало испод-5Ц, тада је као код флаше пива у фрижидеру, станице се као и флаша, оштећују. [1]
